Pessebre vivent La Salle Tarragona

Centenars de persones s’han apropat aquest dimecres 21 de desembre fins a les instal·lacions de La Salle Tarragona per gaudir del Pessebre vivent que el centre organitza de forma bianual i en què hi participen directament més de 200 alumnes de l’escola.

Concretament, s’han pogut contemplar una desena d’escenes: l’anunciació als pastors, els dimonis, el naixement, l’empadronament, el palau d’Herodes, el Mercat de Natzaret, la fusteria, l’anunciació a Maria, el casament de Josep i Maria i, com a novetat, una mostra d’oficis antics. La gran majoria d’elles s’han pogut contemplar per l’entorn de l’edifici Estrella i el teatre de l’escola.

A banda, una de les principals novetats d’aquesta edició és que durant la celebració del Pessebre, per ajudar a passar el fred, s’ha venut xocolata calenta amb melindros a 2€ la ració amb l’objectiu de recaptar diners per a la Fundació Comtal.

St. John’s College Southsea

On Wednesday morning the Junior Holiday Club enjoyed a trip to Longdown Activity Farm to visit Father Christmas.

As they waited in line to see Santa they enjoyed the Christmas barn; a magical experience full of activities, seasonal crafts and decorations. The children also got to meet their favourite farm animals including pigs, geese, goats and a naughty donkey who had eaten the Christmas lights. As they entered the courtyard of Santa’s Grotto they were able to hold beautiful golden chicks, which was one of the highlights of the morning.

As the children spotted Santa’s tractor sleigh parked outside the Farmhouse, they were extremely excited to enter his grotto. As each group entered, Father Christmas asked them what they wanted for Christmas and gave them each a present and a bag of sweets to take home.

Atelier de turşu – Saint Michel Özel Fransız Lisesi

Dans le cadre du projet de permaculture, le lycée organise des ateliers avec les élèves au cours de l’année afin d’encourager les bonnes habitudes alimentaires et la fabrication artisanale de certains produits de consommation courante.

C’est avec le lycée Notre-Dame-De-Sion que nous avons organisé le premier de ces ateliers consacré à la fabrication de turşu (légumes saumurés, équivalents des pickles).

Ferdağ Sezer, professeur de géographie retraité de Robert College et très actif dans la promotion de la permaculture dans les écoles, est venu animer l’atelier.

Le principe de la fabrication du turşu repose sur une technique de fermentation des légumes et des fruits dans une solution acide et salée afin d’assurer leur conservation. Cette technique occupe une bonne partie des activités de préparation à la saison hivernale dans les zones rurales.

Grâce à cet atelier, les élèves ont compris l’importance de consommer des fruits et légumes de saison ainsi que l’avantage de pouvoir les consommer à tout moment de l’année grâce à cette technique de conservation. En collaboration avec une autre école, cette activité leur a permis de produire ensemble, partager et apprendre à s’entraider.

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